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Canistrellis à l'anis (biscuits corses)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250Gr de farine1/2 Sachet de levure100Gr de sucre50Gr d'huile1/2 Verre de vin blanc2 C à s de graines d'anis
Préparation:
Préchauffez le four à 180°.
Mélangez la farine avec le sucre et la levure.
Faites un puit et versez-y l'huile, le vin blanc et les graines d'anis. Mélangez avec vos doigts sans pétrir, juste de manière à ce que tous les ingrédients s'harmonisent.
Une fois la pâte homogène, farinez votre plan de travail et étalez-la sur 2 cm d'épaisseur. Découpez des formes à votre guise : ronds, triangles, rectangles,... Et disposez-les sur une feuille de papier sulfurisé légèrement huilée.
Enfournez 15 à 20 minutes, retirez du four lorsque les canistrellis commencent à dorer.
Mélangez la farine avec le sucre et la levure.
Faites un puit et versez-y l'huile, le vin blanc et les graines d'anis. Mélangez avec vos doigts sans pétrir, juste de manière à ce que tous les ingrédients s'harmonisent.
Une fois la pâte homogène, farinez votre plan de travail et étalez-la sur 2 cm d'épaisseur. Découpez des formes à votre guise : ronds, triangles, rectangles,... Et disposez-les sur une feuille de papier sulfurisé légèrement huilée.
Enfournez 15 à 20 minutes, retirez du four lorsque les canistrellis commencent à dorer.
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Publié par Fee.Lili - https://www.lesfoodies.com/feelili