Ce n'est pas une recette....

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Je remarque que de nombreux foodinautes posent régulièrement des questions concernant le sens de la façon dont sont libellées les quantités de certains ingrédients, la levure chimique par exemple, mais pas seulement!
Je sais que lorsqu'on a l'habitude d'utiliser certains produits, on pense facilement que tout le monde le fait, puisqu'on trouve tout cela à l'hypermarché du coin...
Cependant il y a tout de même des personnes qui soit vivent "ailleurs" ou achètent en vrac ou en gros pour diverses raisons et je crois qu'il serait agréable de trouver les quantités libellées en "unités " compréhensibles par tout un chacun.....

Préparation:

Exemples

-La levure chimique : quand on l'achète en boîte, 1 sachet ou 1 paquet ne dit rien. Pourquoi ne pas mesurer en cuillerées à café ou en grammes ?

-La farine "levante" : il serait plus simple d'indiquer le poids de farine+la quantité de levure nécessaire !

-Le yaourt : 1 pot, franchement, cela ne dit pas grand chose. Il existe plusieurs tailles de pots et en plus, lorsque comme moi on fait du yaourt en grosses quantités, et pas dans un de ces fameux pots, la recette est inutilisable, surtout lorsque les quantités d'autres ingrédients sont également exprimées en pots. Certes on peut choisir un contenant arbitrairement pour faire un "pot", mais ça se corse au niveau du nombre d'oeufs, qui varie selon les quantités des autres ingrédients !

-Les "verres", "bols" etc..... : de quelle contenance ?

-Les "boîtes " de tomates en conserve ou autres légumes ou fruits, ananas par exemple : merci à tous (toutes) les auteurs de recettes qui indiquent la taille de la boîte...

Ce n'est pas que je veuille ronchonner, mais ce serait si simple d'utiliser des mesures standardisées..... Pardon pour ma mauvaise humeur....