Dessert aux fruits simple et rapide

Huiler un plat profond en pyrex avec couvercle. Couper les pommes, pelées ou non selon leur état, et évidées, en morceaux de la taille d'une bouchée. Couper en rondelles les bananes pelées et les ajouter aux pommes.

Peler les oranges, les diviser en sections et couper chaque section en deux ou trois, en enlevant les pépins le cas échéant. Les ajouter aux autres fruits.

Ajouter les raisins secs, les noix et les flocons d'avoine ainsi que la cannelle. Bien remuer pour mélanger.

Couvrir le plat et le mettre au four à 180°C au moins 1/2 heure. Vous pouvez remuer en cours de cuisson.

Servir chaud, tiède ou froid, avec un peu de miel si vos fruits n'étaient pas très sucrés, et/ou avec un filet de crème fraîche ou de yaourt nature.