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Gâteau aux poires, pépites de chocolat et fleur d'oranger
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 G de farine100 G de maïzena6 Demi-poires au sirop, coupées en dés1 Oeuf1 C. À café de levure chimique10 Cl de lait75 G de beurre ramolli4 C. À soupe d'eau de fleur d'oranger50 G de pépites de chocolat
Préparation:
Battre le blanc de l'oeuf en neige.
Mélanger tous les ingrédients et ajouter les dés de poire et les pépites de chocolat lorsque la pâte est bien homogène.
Mettre au four, dans un moule beurré de votre choix, à 220°C pendant 10 minutes, puis 40 minutes à 160°C. Démouler au sortir du four.
Publié par félicia - https://www.lesfoodies.com/felicia