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"Labneh" avec miel, pistaches et fruits

recette "Labneh" avec miel, pistaches et fruits

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Du "labneh", c'est-à-dire du yaourt nature égouttéSucre glaceMielPistachesFruits rouges ou tranches de pêche, nectarine ou mangue bien mûres

Préparation:

Pour obtenir du labneh, faire égoutter du yaourt grec épais dans une mousseline ou coton à fromage au-dessus d'une passoire placée sur un saladier. Cela prend plusieurs heures.


Ajouter du sucre glace à votre goût. Etaler sur une assiette. Arroser d'un peu de miel, saupoudrer de pistaches et ajouter des fruits de votre choix.


Publié par félicia - https://www.lesfoodies.com/felicia