200 G de riz brun 1 C. À café de sel 65 Cl d'eau bouillante
Laver le riz, le jeter dans l'eau bouillante salée.
Lorsque l'ébullition reprend, baisser le feu au maximum, couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que toute l'eau ait été absorbée. Remuer avec une fourchette pour aérer.
Publié par félicia - https://www.lesfoodies.com/felicia