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Salade de broccoli aux noix de cajou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
100 G de broccoli, séparé en petits bouquets1 Piment rouge frais ou séché, finement émincé50 G de noix de cajou toastées2 C. À soupe de sauce de soja1 C. À soupe d'huile de sésame
Préparation:
Cuire le broccoli dans une casserole d'eau chaude ou (pour moi) à la vapeur, jusqu'à ce que la couleur en soit très verte et qu'il soit encore un peu croquant.
Egoutter le broccoli et le placer dans le saladier de service. Saupoudrer avec le piment rouge et les noix de cajou, puis assaisonner avec la sauce de soja et l'huile de sésame.
Publié par félicia - https://www.lesfoodies.com/felicia