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Tarte fromage-tofu-chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 G de biscuits digestifs bien écrasés 80 G de beurre fondu 2 C. À soupe de miel250 G de fromage blanc ramolli 250 G de tofu soyeux 1 Gros oeuf 180 G de pépites de chocolat Fondues ou non au goût 1 C. À café de vanille (facultatif)
Préparation:
Préparer la croûte en mélangeant les biscuits émiettés, le beurre fondu et le miel. En foncer un moule à tarte d'une vingtaine de cm.
Battre ensemble les autres ingrédients au mixer jusqu'à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux.
Verser dans la croûte et cuire 30 minutes à 180°C.
Laisser refroidir et mettre au frais un certain temps avant de servir (avec un peu de yaourt ou de crème fraîche sur le dessus si vous voulez).
Publié par félicia - https://www.lesfoodies.com/felicia