Vivent les Namandiers!

Merci à Chaya et La Cuillère aux Mille Délices pour ces deux magnifiques recettes.

Le gâteau rond, c'est celui de Chaya (Namandier sans beurre et avec fromage blanc), celui coupé en carrés c'est celui de La Cuillère aux Mille Délices (avec beurre).

Pour celui de Chaya, j'ai remplacé le fromage blanc par du fromage de yaourt (yaourt très égoutté), et j'ai omis le glaçage sur le dessus, mais ai remplacé l'extrait d'amande par du rhum dans la pâte.

Pour celui de La cuillère aux Mille Délices, j'ai ajouté du Cointreau dans la pâte.

Ces deux gâteaux un peu différents sont tous deux délicieux et mes invités ont tout liquidé !