Marinade pour blancs de poulet ( à cuir sur le pierre )

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Cuillère à soupe de pate de curry rouge1 Cuillère à soupe de curry en poudre1 Piment rouge (en bocal)taillé2 Cuillères à soupe d'huile d'olive1 Cuillère à café de persil haché1 Cuillère à café de gingembre1 Pincée de curcuma2 Gousses d'ail hachées, sel, poivre

Préparation:

Mélanger le tout et y mettre la viande à mariner 4h au frais ensuite cuire sur pierre ou grillade.