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Gâteau au flan et aux poires
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50 Cl de lait entier5 Oeufs5 Cuillères à soupe de farine pour pâtisserie100 Gr de sucre fin3 Sachets de sucre vanillé3 PoiresCanelle en poudre
Préparation:
Dans un plat mélangez tous les ingrédients.
Epluchez et coupez les poires en petits cubes et ajoutez-les à la préparation.
Versez dans un moule à gâteau, (pas à charnière car la pâte est très liquide), et assez haut car la préparation double de volume pendant la cuisson.
Cuire dans un four préchauffer à 190 °c environ 50 à 60 minutes à surveiller.
Servir tiède ou frais..
Publié par geneviève - https://www.lesfoodies.com/feuillen