Sangria blanche

Temps de préparation: >3h

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4x 75cl bouteilles de vin blanc (Mosel chez aldi)1/2 litre de jus d'oorange1/2 litre de jus d'ananas8 cuillères à soupe de sucre très fin 1/2 melon en petits morceaux500gr de fraises en petits morceaux1 petite grappe de raisin blanc coupés en deux1 poires en petits morceaux1 pomme en petits morceaux2 nectarines en petits morceaux1 orange en petits morceaux4 tranches d'ananas frais en petits morceauxDes glacons au jus d'orange et d'autres au jus d'ananas

Préparation:

Qu’on la serve en punch ou au verre, les proportions de base sont simples et très variables : 2/3 de vin, 1/3 de jus.

Mon conseil, plus vous la fortifiez, plus vous ajoutez de jus pour essayer de conserver sensiblement le même degré d’alcool que le vin (12-14%). Pour ce qui est du jus, allez-y simplement avec un mélange moitié orange, moitié ananas. Ajoutez les fruits.

Ajoutez la glace une fois le mélange préparé.