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Les cookies aux 3 chunks
Temps de cuisson:
Ingrédients:
Pour 20 cookies,130 g de beurre, 130 g de sucre en poudre, 1 œuf,250 g de farine T45,½ sachet de levure chimique, 30 g de chunks au chocolat ,30 g de chunks au chocolat au lait, 30 g de chunks au chocolat blanc,Une pincée de sel
Préparation:
Dans un saladier mélanger le beurre (mou) avec le sucre et le sel à l’aide d’une spatule.
Ajouter l’œuf, mélanger.
Ajouter la farine et la levure, mélanger.
Ajouter les chunks, mélanger.
A l’aide d’une cuillère à glace confectionner des boules de pâte que l’on dépose sur un plaque anti adhésive ou beurrée et farinée en bien les espaçant.
Cuisson dans four préchauffé à 180°C pendant 15 min.
Laisser refroidir les cookies à la sortie du four sur une volette.
Ajouter l’œuf, mélanger.
Ajouter la farine et la levure, mélanger.
Ajouter les chunks, mélanger.
A l’aide d’une cuillère à glace confectionner des boules de pâte que l’on dépose sur un plaque anti adhésive ou beurrée et farinée en bien les espaçant.
Cuisson dans four préchauffé à 180°C pendant 15 min.
Laisser refroidir les cookies à la sortie du four sur une volette.
Publié par Fidji - https://www.lesfoodies.com/fidji