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Boulettes de viande hache et petits pois
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 Gr de viande hache 1 Oignon hache 1Cs de persil hache 1 Cs de riz Sel Poivre Curcuma Piment doux Une poignee de petits pois 1Cc de tomate concentree 2Cs d'huile d'olive
Préparation:
1- Dans un saladier melangez la viande hachee + la moitie de l'oignon hache + le persil + le riz + sel et epices. Bien melanger et faconnez des boulettes.
2- Dans une poele sur feu moyen, faites chauffer l'huile, ajoutez l'autre moitie de l'oignon hache, les boulettes de viande et la concentree de tomates. Faites revenir pendant 5 minutes ensuite ajoutez les petits pois et un peu d'eau chaude. Laissez cuire jusqu'a l'obtention d'une sauce onctueuse.
Servez chaud avec du pain croustillant.
Publié par fifibrand - https://www.lesfoodies.com/fifibrand