150G de calamars coupes en rondelles Sel Farine 1 Oeuf Huile pour la friture
1- Salez les calamars, enroulez-les dans la farine puis dans l'oeuf battu et encore une fois dans la farine et mettez -les frire dans de l'huile bien chaude.
2- Laissez dorer des deux cotes puis deposez sur un papier absorbant.
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