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Filets de poissons
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300Gr de filets de poissonJus d'1/2 citron 1 Gousse d'ail hachée 1 Cs rase de maïzena 1Cs bombee de farine 1 Oeuf Sel Poivre Curcuma Piment doux
Préparation:
1- Mélanger dans un saladier le jus de citron, la maïzena, la farine, curcuma, piment doux, sel et poivre, l'oeuf, l'ail haché.
2- Faire tremper les filets de poisson un par un et faire-les frire dans un bain d'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés, égoutter-les sur papier absorbant.
Publié par fifibrand - https://www.lesfoodies.com/fifibrand