Glace vanille/pistache

400 Gr de crème fraîche liquide 100 Gr de sucre glace 1 Sachet de sucre vanille 100 Gr de pistaches non salées mixées.

1- Battez la creme fraiche avec le sucre glace jusqu'a ce qu'il double de volume, divisez le melange dans deux raviers,

2- Dans le premier ravier ajoutez y le sachet de vanille et bien melanger. Versez dans un moule et mettez au congelateur pendant 35 minutes.

3- Entre temps prenez le deuxieme ravier et ajoutez y les pistaches mixees. Melangez bien.

4- Versez cette couche de pistaches sur la couche de vanille, bien etaler la surface et remettre au congelateur pendant toute une nuit.

Degustez