1 Pomme de terre 1 Oeuf Sel et cumin
1- Pelez la pomme de terre et coupez la en petits morceaux.
2- Faites frire la pomme de terre.
3- Dans une poele, mettez y un peu d'huile d'olive, deposez y les frites salez, ensuite cassez pardessus l'oeuf, salez encore une fois et saupoudrez de cumin.
Couvrir et laissez cuire sur feu doux.
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