Tarte aux legumes

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte a tarte 1 Oignons coupé en fines rondelles 1 Cs d'huile d'olive 150 Gr de petits pois 100 Gr de champignons emincés 125 Ml de crème fraîche 150 Gr de blanc de poulet cuit et coupée en petits morceaux 70 Gr de fromage râpé 4 Oeufs Sel Poivre

Préparation:

1- allumez le four à 200 degrés.

2- Etalez la pâte dans votre moule a tarte.

3- Dans une poêle, faites revenir les oignons avec l’huile pendant 3 minutes, ajoutez ensuite les petits pois pendant 1 minute. Apres les champignons emincés, la crème fraîche. Laissez le tout cuire à l'étouffée pendant plus au moins 5 minutes.

4- Retirez du feu, ajoutez les morceaux de poulet, le fromage râpé et les œufs battus. Salez et poivrez. Versez le mélange dans le moule tapissé de la pâte et enfournez pendant 20 minutes.