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Tarte aux fines herbes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une 1/2 pâte brisée,20 cl de lait concentré non sucré,2 oeufs,bouquets d'herbes fraîches : basilic persil sariette ciboulette estragon menthe(tout ce qui est disponible ;-) ),Sel et poivre
Préparation:
Etalez votre pâte brisée dans un petit moule à tarte, ou dans des moules à tarlettes, puis faites cuire à blanc 10 mn à 180°C.
Retirez du four et réservez.
Battre les oeufs avec le lait concentré, ajoutez les herbes ciselées moyennement, puis salez et poivrez à votre goût.
Disposez le tout sur la pâte puis enfournez pour une demie-heure.
Retirez du four et réservez.
Battre les oeufs avec le lait concentré, ajoutez les herbes ciselées moyennement, puis salez et poivrez à votre goût.
Disposez le tout sur la pâte puis enfournez pour une demie-heure.
Publié par Flo - https://www.lesfoodies.com/flo