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Béchamel rapide
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/4 De litre de lait 20G de beurre 2 Cuillères à soupe de farine Sel Poivre Muscade
Préparation:
Faites fondre le beurre dans un grand bol quelques minutes au micro-ondes.
Pendant ce temps, faites chauffer le lait dans une casserole, le laisser bouillir quelques instants.
Sortir le bol du micro-ondes, ajoutez la farine en remuant bien afin d'éviter les grumeaux.
Versez le lait sur le mélange farine/beurre en remuant. Assaisonnez.
Remettre au micro-ondes quelques minutes.
Remuez et c'est prêt !
Bon appétit !!
Publié par flor3nce - https://www.lesfoodies.com/flor3nce