Cake banane chocolat

Préchauffez votre four à 180°.

Coupez les bananes en tranches. Mettez-les dans une poêle avec une noisette de beurre. Saupoudrez de sucre et laissez caraméliser 5 min à feu moyen. Laissez refroidir.

Dans une jatte, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'au blanchiment. Ajoutez la farine en pluie et la levure.

Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange. Ajoutez les bananes et le chocolat coupé en morceaux.

Versez dans un moule à cake beurré et fariné et faites cuire 40 min à mi-hauteur (four électrique).

Bon appétit !!