Confiture fraise & framboise aromatisée à la menthe en MAP

Laver les fraises et les framboises délicatement.

Les egoutter soigneusement dans du papier absorbant puis équeuter et couper les fraises en 2.

Laisser macérer toute une nuit au réfrigérateur les fraises, les framboises, le jus de citron et le sucre dans un récipient couvert de film alimentaire.

Le lendemain déposer le tout avec la menthe ciselée dans la cuve de la MAP et lancer le programme confiture.

Une fois le programme terminé, verser la confiture dans des pots stérilisés et les retourner jusqu'à ce que la confiture soit complètement froide.

Bon appétit !!