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Fondant d'amandes aux abricots
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G d'abricots dénoyautés 125 G de poudre d'amandes 150 G de sucre 30 G de farine 2 Oeufs 20 Cl de crème liquide 50 G de beurre mou
Préparation:
Préchauffez le four à 200°.
Lavez et coupez les abricots en deux, puis chaque moitié en 2.
Dans une terrine, battez le beurre mou avec le sucre, puis ajoutez la crème. Incorporez l'amande, la farine et les oeufs un à un.
Versez dans un moule rond couvert de papier cuisson. Répartissez les abricots dessus en les enfonçant légèrement. Saupoudrez de sucre, enfournez 35 min environ.
Laissez refroidir avant de démoulet.
Ce dessert se mange tout seul !
Lavez et coupez les abricots en deux, puis chaque moitié en 2.
Dans une terrine, battez le beurre mou avec le sucre, puis ajoutez la crème. Incorporez l'amande, la farine et les oeufs un à un.
Versez dans un moule rond couvert de papier cuisson. Répartissez les abricots dessus en les enfonçant légèrement. Saupoudrez de sucre, enfournez 35 min environ.
Laissez refroidir avant de démoulet.
Ce dessert se mange tout seul !
Publié par Florianep23 - https://www.lesfoodies.com/floriane