50G de beurre mou180G de vergeoise1 Sachet de sucre vanillé1 Oeuf200G de farine80G de flocons d'avoine1/2 Cuillère à café de levure chimique120G de compote de pommes
1) Travailler le beurre, la vergeoise et le sucre vanillé. Ajouter l'oeuf et bien mélanger. Ajouter ensuite la compote de pomme.
2) Ajouter la farine, la levure, ainsi que les flocons d'avoines.
3) Former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laisser reposer 20 min au frais.
4) Faire cuire 20 min à 150°C. Laisser refroidir avant de les retirer de la plaque.
Publié par Lesgourmandsdisentdefloriane - https://www.lesfoodies.com/floriane59