250G de farine1 Cuillère à café de sel 4 Oeufs75G de beurre1 Sachet de levure de boulanger150Ml de lait150Ml d'eau60G de sucre2 Sachets de sucre vanillé1 Cuillère à soupe d'huile
1) Mélanger la farine et le sel. Faire un puit au centre et casser les oeufs. Ajouter le beurre fondu le lait et l'eau. Mélanger le tout.
2) Ajouter le sucre, le sucre vanillé, l'huile et la levure. Mélanger à nouveau. La pâte doit être liquide et fluide.
3) Laisser reposer 30 min et faire cuire les gaufres.
Publié par Lesgourmandsdisentdefloriane - https://www.lesfoodies.com/floriane59