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GLACE AUX BONBONS SCHTROUMPFS.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300g de bonbons Schtroumpfs100ml de crème liquide3 jaunes d'oeufs10g de sucre250ml de lait250ml de crème liquide en chantilly
Préparation:
1) Faire fondre la crème liquide avec les bonbons jusqu'à obtenir une crème bleue et lisse.
2) Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter le lait et bien mélanger.
3) Monter la crème en chantilly et bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.
4) Mélanger la crème aux bonbons avec le mélanger précédent.
5) Lancer la sorbetière et laisser turbiner environ 45 min.
Publié par Lesgourmandsdisentdefloriane - https://www.lesfoodies.com/floriane59