Quiche endive & camembert

- Couper les endivers en morçeaux et les faire cuire 20 minutes à l'eau.

- Bien les égoutter et les étaler dans un plat à tarte (je n'avais plus de pate, j'ai fais sans !).

- Répartir le camembert coupé en lamelle dessus.

- Dans un bol, mélanger la crème et les oeufs et verser sur la préparation.

- Faire cuire 20 minutes th. 8.

Rien n'a collé dans le plat et le camembert a donné beaucoup de goût mais sans masquer les endives !! Trop bon pour les normands.