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Aumonière de pommes au caramel beurre salé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Crêpes4 Pommes50 G de sucre+ Pour le caramel100G de sucre 20 ml eau +20cl crème liquide +50g de beurre salé
Préparation:
Faire d'abord les crêpes (courage c'est le plus long.)
Éplucher les pommes et les cuire avec le sucre 15 min.
Faire un caramel avec le sucre et l'eau , dès qu'il est blond ajouter la crème liquide, ramener à ébullition puis hors du feu ajouter le beurre salé.
Il n'y a plus qu'à monter les aumonières.
Crêpes puis pommes puis un peu de caramel, fermer avec un cure dent.
Et décorer avec du caramel.
Bon appétit
Publié par florinette84 - https://www.lesfoodies.com/florinette