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Salade végétarienne au pistou
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Aubergine 4 carottes feuilles de salades2 Gousses d'ail 2 cs basilic hachéHuile d'olive
Préparation:
Laver, et couper les légumes en petits morceaux les cuire à la vapeur.
Laver la salade et mettre quelques feuilles dans une assiette, poser les légumes encores chauds dessus.
Et verser le pistou dessus (ail haché plus basilic + 3 cs d'huile d'olive).
Bon appétit
Publié par florinette84 - https://www.lesfoodies.com/florinette