Gravy, sauce Irlandaise (Rôtis, volailles) en 5 minutes

(Ici j'ai pris des bouillons de cube de volaille, mais on peut aussi prendre des bouillon de rôtis ou de légumes).

Dans une casserole faire chauffer 2 tasses d eau avec les 2 cubes de bouillon de volailles, remuer de temps en temps jusqu'à fraimissement (ne pas faire bouillir). Mettre à feux moyen.

Dans un bol mettre la maizena, y ajouter l'eau froide et mélanger. Ensuite ajouter ce mélange au bouillon tout en remuant pendant environ une minute ou jusqu'à ce que le mélange épaississe. Arrêter le feu et remuer encore pendant 30 second.... Voilà c'est prêt !!!