Poutine du Québec!

Pommes de terre sauce au poulet a votre choix fromage cheddar ou tout autre qui fond bien persil frais.

Tout d'abord, préparer vos frites maison. Je préfère les belges, Ces sont les meilleures.

Préparer votre sauce poulet (de maison) préférablement.

Faites de petits copeaux avec votre fromage.

Pour le montage de l'assiette : Faire un fond avec la sauce. Monter les frites en étage ou simplement déposer sur la sauce.

Parsemer des copeaux de fromage. Et finalement, saupoudrer d'un peu de persil frais.