Cheesecake facile : inratable

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 17 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500G de fromage blanc 150G de sucre ou (3 cuillères à café d'édulcorant liquide) 2 Cuillères à soupe de farine tamisée 3 Œufs (moyens) 20Cl de crème fraîche demi épaisse ou liquide 1 Cuillère à café de parfum au choix (de la vanille pour moi, mais rien ne vous empêche de mettre du jus de citron)

Préparation:

préchauffer votre four à 180°

dans un bol ou un saladier mélanger le fromage blanc avec la vanille (pour moi) et le sucre (édulcorant liquide)
ajouter la farine et mélanger doucement

ajouter les œufs

et pour terminer la crème fraîche

verser dans un moule en silicone (pour moi)
enfourner jusqu'à une coloration (pour moi sa m'a pris 17 min.) sur le dessus
retirer du four et laisser refroidir avant de servir.

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