Cupcakes Mi- Ange Mi- Démons

· Séparer les blancs de jaunes et blanchir les jaunes avec le sucre

· Incorporer le beurre fondu

· Mélanger la farine tamisé avec la levure chimique et mélanger la avec la préparation

· Ajouter le bouchon de vanille

· Séparer en 2 moitiés la préparation et dans l’une ajouter le cacao en poudre

· Monter les blancs en neige

· Mélanger 1/4 des blancs en neige avec la préparation vanille, le reste avec la préparation chocolat.

· Dans la moitié des moules à cupcakes déposer 1/3 de préparation chocolat et l’autre de préparation vanille

· A l’aide d’une poche mettre au centre des cupcakes chocolat de la préparation vanille (il faut que ça arrive au 3/4 du moule), en faire de même pour ceux à la vanille.

· Décorer en quelques un

· Enfourner pour 20 minutes à 180°.

Retrouver la recette étape par étape en images : FoodAttitude