Gâteau chocolat aux micro-ondes en 5 minutes de cuisson :sans sucre

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Cuillères à soupe de cacao en poudre amer (non sucré) ou (1tablette de chocolat de 100g) 7 Cuillères à café d'édulcorant liquide ou (70g de sucre) 4 Œufs gros ou 5moyens 1 Cuillère à soupe de de café soluble dilué avec 1 cuillère à café d'eau 70 G de coco rappé + 5g pour le décor 30G d'amande en poudre

Préparation:

séparer les jaunes des blancs

monter les blancs en neige bien ferme

dans un bol ou saladier mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre ou (l'édulcorant liquide)
ajouter le cacao en poudre avec le café soluble dilué

mélanger la coco rappé et les amandes en poudre

mélanger les blancs d'œufs avec la préparation petit à petit
déposer le mélange dans un moule en silicone ou dans un moule en VERRE beurré et fariné (ou un moule qui va au four micro-onde)
déposer le et mettre pleine puissance pendant 5 min
attendre qu'il refroidisse pour le démouler

Retrouver la recette étape par étape et en image :FoodAttitude