Aujourd'hui je suis d'humeur créatif avec une simple pomme et de 2 couteaux je vais mon montrer comment réaliser un Cygne.
Réalisation :
Couper 2 morceaux de pommes et réservez-les
Déposer la pomme sur le plan de travail
Découper un cartier de pomme pour cela servez-vous du pédoncule comme repère et faite la même chose de l'autre coté
Prendre un cartier de pomme et reproduire 3 à 4 fois la même chose "attention de ne pas couper entièrement la pomme" et faire la même chose pour les 2 quartiers de pomme
Prendre un morceau de pomme qu'on a laissez de coté
Et découper en billet
Le second coup de couteau ne doit pas couper toute la pomme
Et le troisième coup de couteau coupe la pomme
Prendre la partie découper et couper en biseau
Avec la pointe du couteau couper l'extrémité pour former un bec arrondir si besoin
Couper 2 losanges sur la peau pour en faire des yeux
Prendre le morceau pomme et au centre faire un rectangle et enlever l'intérieur pour pouvoir incérer la tête du cygne
Déployer les ailes et voilà vous avez réalisé un cygne
Est-ce si dur que ça ?
retrouver la recette étape par étape en image sur : FoodAttitude