125 gramme de poudre d amandes1 cuillère à soupe de sucre1 cuillère à soupe de fleur d orangé1 demi cuillère à soupe de cannelle1 oeufFeuilles de brick
Préparation:
Mélanger Les amandes le sucre et la cannelle. Rajouter les 2 cuillère à soupe de fleur d'orangé.
mélanger Vous avez une pâte homogène. Faire des boudins de pâte d amandes. Les disposer sur vos feuilles de brick (personnellement je prends une feuille de brick coupé en 4 triangle pour rouler mon cigare). Frire dans une huile très chaude. Elles doivent être doré. Essuyer l huile en trop avec du sopalin. Et les plonger dans votre miel.
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