2 oeufs125g de sucre semoule125 g de maizina1 verre d'huile380 g de farine1c a c vanille1 c a c eau de fleur d'oranger1 sachet de levure chimiqueCacao et jaune d'oeuf pour le decore
1 Dans un bol mélanger les œufs avec le sucre, ajouter l'huile, vanille et eau de fleur, bien melanger.
Ajouter la maizina et bien l'incorporer puis ont ajouté la farine petit a petit avec la levure, mélanger avec les doigts jusqu obtention d'une pâte lisse pas tris sec. faire 2 boudins aplatire avec la paume des mains Environs 1 cm, les badigeonner avec le jaune d'oeuf et le le cacao, mettre au four pendant 15 mn a 180*les couper en diagonal a 2 cm.
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