Pain baguette a l'ail + beurre+persil

Dans le petrin mettre la farine, la levure, le sucre et on melange puis le sel,

Petit a petit on ajoute l'eau tiede jusqu'obtenire uen pate mou et lisse.

S'appoudrer un bol de farine et laisser reposer la pate pendant 1h30.

Dégazer la pate et diviser en 4 boule égaux, laisser reposer une 2 eme fois,

Prendre les boule et étaler comme une pate a pizza et les fermer en serrant pour former une baguette et on soude les extremiter. Dans un plat spécial a pain bien huilée mettre les baguettes et laisser reposer une derniere fois.

Mouillé avec de l'eau un pinceau et badigeonné les boudins et s'appoudrer de farine. Faire des entrailles et.

Les remplires de la farce composé ail+persil et beurre et faire une pommade., prechauffé le four 200° pendant 15 mn... Bon apetit et a bientot.