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Pain maison

recette pain maison

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

400 G farine60 Ml d'huile de table ou olive1 C a s de levure de boulanger1 C a c de de sucre cristalliséLait tiède pour pétrir la pâteNigelle + anis vert1 C a c de sel

Préparation:




Dans un pétrin on mit tout les ingrédients.


, On ajoute lait tiede jus'que la pâte soit bien lisse environ 10 mn.


Laisser lever la pâte 1 heur, dégazer la pâte une fois lever,


Dans un plat rond les mains huillée on étale la pâte avec un verre on fait des rondelle comme décor et laisser lever une 2 ème fois environ 20 mn.


Badigeonner, avec un oeuf et une petite c de café,


Sapoudré avec du nigelle et anis vert.




Laisser 15 mn a un four préchauffé a 200°.












Publié par fouzi1 - https://www.lesfoodies.com/fouzi1