Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Côte de porc au miel
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 côtes de porc 1 Cs de miel 2 Cs de soja 1 citron 1 Cs de moutarde 2 pincée de canelle 1 pincée de noix de muscade 1 Cc d'huile d'olive sel
Préparation:
- Coupez le citron en 2 et pressez-le. Mélangez le miel, la sauce soja, 3 Cs de jus de citron, la canelle et la nois de muscade dans un plat.
- Trempez les côtes de porc, retournez-les et couvrez-les d'un film alimentaire, puis laissez mariner pendant 2 h.
- Faites chauffez l'huile dans une pôele, égouttez les côtes et faites-les cuires.
- Retirez la viande de la pôele, jetez la graisse et versez le mélange en y ajoutant la moutarde, puis laissez réduire. Versez le mélange sur les côtes.
- Dégustez !!!
Publié par fraise66 - https://www.lesfoodies.com/fraise66