Vin de laurier

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

40 Feuilles de jeunes pousses de laurier ou 50 gr (Pas le laurier dont on se sert pour les haies, mais le laurier sauce), 1 Litre de vin rouge, Blanc ou rosé (selon les goûts moi j'ai pris du rouge), 1 Verre d'eau de vie, 20 Morceaux de sucre

Préparation:

Bien mélanger tous les ingrédients et laisser macérer pendant 24 heures.

Au bout de ce laps de temps, filtrer la préparation et mettre en bouteilles.

J'ai commencé par une petite quantité pour voir ce que cela donnait, mais je ne vais pas tarder à recommencer car c'est très bon. Merci à Christelle pour ce super partage.