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Mousse au chocolat facile
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120G de chocolat3Oeufs2 C a soupe de sucre ( bombées)1 C a soupe de laitNoisette de beurre
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec une noisette de beurre au bain-marie.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, les jaune dans le chocolat fondu.
Monter les blancs en neiges avec le sucre.
Ajouter le lait dans la préparation chocolat+jaunes d'oeufs.
Mélanger délicatement les blancs et le chocolat avec une spatule.
Laisser reposer au frigo minimum 3h.
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Publié par margott83 - https://www.lesfoodies.com/framboise99