Une pate feuillete500Gr de rhubarbe4Oeufs200Gr de sucre100Gr de farine4Cs de creme fraiche. 100Gr poudre amande 1Cc amande amére.
Eplucher la rhubarbe, couper en tronçon de 1 cm, les mettre sur la pate feuillete, saupoudrez de 100g de sucre, dans un saladier melangez les 4 oeufs, 100g de sucre, la farine, la creme fraiche, la poudre amande, amande amére. Versez sur la tarte mettre au four 45 mn termostat 6. Servir froid.
Publié par mamilili - https://www.lesfoodies.com/francart