Brioche farcis

Préchaufer le four a 200° 10 mn de cuisson.

Enlevé les chapeau et resevé.

Creusé les brioches.

Dans un daladier batter les oeufs salé poivré ajouté la crème mélanger ajouté les miète de brioche.

Chauffer une sauteuse faire comme des oeufs brouillé farcir les brioches remètre le chapeau au four.

Se déguste avec une salade verte.