Calzone

Préchauffer le four à 220° cuisson 25 mn.

1) Émincer le janbom, la tomate, la mozzarella en petits dés.

2) Déposez les petits dés sur la moitié de la pâte à pizzas en laissant une bordure de libre.

Parsemmez d'origan, salé/poivré et ajouté un filet d'huile d'olive.

3) Cassez l'oeuf et le déposez le sur la pizza et refermez le chausson en rabattant l'autre moitié de la pâte sur la garniture.

Et pincez les borts.

4) Dorez au jaune d'oeuf mélanger avec un peu d'eau.

5) Faire cuire au four.