Ragout espagnole

Temps de préparation: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

8 Saucisses de chipolata1 OignonUn petit morceau de lard2 Gousses d'ail1Kg de lentille en boite1Càs de tomate concentré1Càc de piment douxSel/povre

Préparation:

Dans une cocote ou un fait tout.

Faire revenie l'oignon avec les saucisses coupé en deux puis ajouté le lard faite doré la viande ajouté le concebtré de tomate, piment doux ; puit écrasé l'ail salé /poivré ajouté les lentille et couvrir d'eau laisser mijoté 30 mn à 40 mn servire avec des pommes de terre a la vapeur.