Ragout de petit pois-pommes de terre

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Boite de petit-pois6 Pommes de terre 6 Oeufs1Càs de tomate concentréCàc de paprika 1Càs de poudre de font de veau3À4 pincé de herbe de provence1 Gros oignons/1 gousse d'ailDe l'eauSel/poivre

Préparation:

Dans une cocote faire revenir l'oignons, ail a l'huile d'olive ou au choix.

Épluché les pommes de terre a les ajouté les faire bien sausir ajouté le tomate concentré paprika le font de veau.

Salé poivré et couvrir d'eau laissé mijoté 15 mn ajouté les peit pois.

Quant les pommes de terre son cuite cassé les oeufs dessus a feut mormale et quant les oeufs son fait servir chaud.