Tarte chocolat poire

Préchauffer votre four a 200° 30 mn de cuisson.

Égouté les poires.

Prendre un plat a tarte mettre la pâte et la piqué.

Dans un saladier ajouté les oeufs, 40 cl de crème, le sucre la poudre d'amande mélanger.

Coupé les poire en lamèlle et les esposés sur la préparation au four.

Faire fondre le chocolat avec le reste de crème 20 cl.

Une fois la tarte cuite et doré ajouté le chocolat dessus et étalé au frais au moin 3h00.