Tchoutchouka à l'algerienne

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Ou 4 poivrons salade 2 Petites boites pelées La moitié d'une petite boite de concentré de tomate 1 Pincé de sucre3 Tete d'ail préssés Une c. S de papriqua en poudre .

Préparation:

Coupez les poivrons salade en carré

Les faire revenir à feu doux dans une poele ou sauteuse pendant 10-15 min j'usqu'à temps qu'ils soient attendris.

Ensuite ajouter les boites de tomates pelées ainsi que le concenté de tomate avec les poivrons, l'ail pressé, 1.

Pincé de sucre, une c. s de papriqua en poudre. Bien mélanger et continuez à migoter à feu doux pendant 15-20 min.

Ensuite vous pouvez accompagné la tchoutchouka d'un barbecue.Et bonne appétit !!